Les sablés apportent à Noël cette magie, que l’on aime tant retrouver 🙂 Ils nous plongent dans un univers gourmand et merveilleux qui arrête le temps. Quel délice !

J’ai dessiné pour vous ces biscuits et leur boite assortie dans un esprit doux et enfantin. Ils rappellent combien il est bon de retomber en enfance à Noël 🙂 Petits et grands seront émerveillés et touchés de recevoir ce cadeau créé spécialement pour eux.

Personnalisez vos biscuits avec le motif que vous préférez ou faites un mixte de plusieurs biscuits parmi ceux-ci ! : renne, père-Noël, bonhomme pain d’épice, casse-noisette (visible sur la photo 5).

Quels sont les ingrédients de ces biscuits de Noël ?

Je suis très très gourmande et donc très exigeante !! J’ai sélectionné pour vous chaque ingrédient pour leurs qualités gustatives. Rien n’égale un sablé doux et croquant ! Voici la composition d’un biscuit qui doit être aussi bon que beau :

• Sucre vanillé : il est fabriqué artisanalement. Une gousse de vanille bourbon de Madagascar infuse dans le sucre pendant minimum 3 semaines. Sa saveur est incomparable !
• Beurre de baratte : un beurre de qualité artisanale. Il offre de délicieuses saveurs aux parfums incomparables avec des notes herbacées, florales et de fruits secs, comme la noisette et la noix.
• Farine produite dans moulin de Francheville : ce joli moulin se trouve à 15 km de ma fabrique. Le rêve ! Il transforme le blé en farine depuis 3 siècles 🙂 Le goût et la saveur de leur farine sont au coeur de leur savoir-faire.
• Oeuf bio : parce qu’une poule qui est heureuse de vivre et bien nourrie pond les meilleurs oeufs ! Plus riche en oméga-3, mieux équilibré en lipides et moins de graisses saturées, c’est bon pour notre santé 🙂
• Pâte à sucre saveur vanille
• Le décor est imprimé sur un papier comestible 100% naturel : il est composé tout simplement de fécule de pomme de terre, d’huile d’olive et d’eau !